![]() |
![]() |
![]() |
روائع شعريه |
روائع الكسرات |
![]() |
|
![]() |
||||||||
![]() |
|
![]() |
||||||||
![]() |
![]() |
|||||||||
![]() |
|
![]() |
الـــمـــلـــتـــقـــى الــــــــــعــــــــام [للنقاش الهادف والبناء والمواضيع الاسلامية والعامه] |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
كـــاتــبة
|
![]() المقادير
علبتان من سمك التونة الابيض 3 بصلات مفرومة 2 فص ثوم مدقوق ناعم فلفل بارد اخضر نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة كوب بازلاء مثلجة ملعقة طعام بهار – ملعقة شاي كركم ملعقتان طعام ملح 3 اكواب ارز بسمتى 4 ملاعق طعام زيت مكعب ماجي ( خلاصة دجاج ) 3 ملاعق طعام زبدة ![]() الطريقة يسخن الزيت في قدر ويحمر فيه البصل حتى يصبح لونه ذهبيا يضاف له الثوم ومكعب ماجي ويترك لمدة 5 دقائق ![]() يضاف له التونة والبهار والكركم وفلفل بارد اخضر ![]() وتخلط مع الكزبرة والملح وتضاف الى التونة: ![]() تترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
كـــاتــبة
|
![]() يغسل الارز وينقع في الماء لمدة 15 دقيقة
يغلى الماء في اناء واسع ويضاف له الارز والبازلاء والملح ويحرك بالملعقة . يترك على النار لمدة 10 دقيقة ثم يرفع عن النار ![]() يصفى الارز من الماء ![]() تذوب الزبدة في قاع الاناء ويوضع مقدار من الارز في قاع الاناء. وتضاف له خلطة التونة ويغطى بباقى مقدار الارز ![]() يغطي الاناء ويوضع على نار معتدلة الحرارة لمدة 20 دقيقة . ![]() ![]() بالهنا والشفا |
![]() |
![]() |
#3 |
![]() |
![]() |
#4 |
![]() |
![]() |
#5 |
![]() |
![]() |
#6 |
![]() |
![]() |
#7 |
![]() |
![]() |
#8 |
![]() |
![]() |
#9 |
![]() |
![]() |
#10 |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |