![]() |
![]() |
![]() |
| روائع شعريه |
| روائع الكسرات |
|
||||||||||
|
||||||||||
|
||||||||||
| الـــمـــلـــتـــقـــى الــــــــــعــــــــام [للنقاش الهادف والبناء والمواضيع الاسلامية والعامه] |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
عضو ماسي
|
المقادير:
- حبة صغيرة خس أمريكي - 2جزر - 2 طماطم - 2 خيار - فلفل بارد ملون ( 2-3 حبات ) - عودان كرفس - علبة فاصولياء حمراء - لبنة المراعي - صلصة السلطة المكسيكية - شيبس ( أميجو بالجبنة ) - زيتون - سماق - ملح - ثوم - فلفل أسود -عصير ليمون - زيت زيتون الطريقة: 1- يحضر طبق عميق للسلطة ويوضع في قاعدته نصف كيس الشيبس . 2- تقطع جميع الخضراوات إلى قطع صغيرة وتوضع كل على حده . 3- ترتب الخضروات المقطعة في الطبق بحيث توضع طبقات في الأسفل الخس ثم الخيار والجزر وهكذا إلى أن ينتهي المقدار ويفضل وضع الفلفل البارد الملون على الوجه. 4- على الوجه توضع الفاصوليا والقليل من الشيبس واللبنة حيث توزع قطع صغيرة على الوجه والصلصة المكسيكية والزيتون وأخيراً السماق 5- وأخيراً تخلط مقادير الصلصة ( عصير الليمون والملح والفلفل الأسود والثوم وزيت الزيتون في الخلاط حتى يختلط جيداً ويصب على السلطة قبل التقديم. ملاحظة :الصلصة المكسيكية حارة فيمكن الاستغناء عنها على حسب رغبة الأشخاص . كما يمكن إضافة الجبن على الوجه بحيث يقطع إلى مكعبات صغيرة ( جبن فيتا مثلاً ) |
|
|
|
#2 |
|
|
|
#3 |
|
|
|
#4 | |
|
عــضــو
|
تسلم الايادي يالغلا
|
|
|
|
|
#5 |
|
|
|
#6 | |
|
إداري سابق
|
حلوى الطريقه وانشاء الله بجربها ومشكوره يا اميرة الورد على هده الاطباق الجميله اختك امة الله |
|
|
|
|
#7 |
|
|
|
#8 |
|
|
|
#9 | |
|
عضو فضي
|
![]() |
|
|
|
|
#10 |
|
![]() |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |