تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصــور...

[

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا اليوم جايبه اليكم حلا لذيذ جدا

واتحدى احد يقول مو لذيذ

يالله نبدا

بسم لله

×?°المقادير...×?°



قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز .

|--*¨®¨*--|الطريقة|--*¨®¨*--|

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .

ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .



- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما



رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .



الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..

ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..



اضيفي عليها الدريم ويب



اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي



اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط



اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما



اعصري الليمونه و انتي تخلطين ..



اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )



تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده

اذا كثرتي يكون احسن



في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و

بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع

النار ) .



قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب



تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..



ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على

الاقل



النهــايـه..



وبالهنـاء والعـافيه

بارك الله فيك ،،،، وبيض الله وجهك

بالتوفيق أنشاء الله

بس الستلجت اسنوني يوم شفت السنكرس

تحياتي وتقديري
عاشق بريده

يعطيك العافيه اختي هـمــ الورود ــس

وبارك الله فيك على المجهود الكبير

اخوك
سلطان

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق بريده

	بارك الله فيك ،،،، وبيض الله وجهك بالتوفيق أنشاء الله بس الستلجت اسنوني يوم شفت السنكرس تحياتي وتقديري عاشق بريده

هلا باخوي عاشق بريده
سلامة سنونك
وشكرا لك طيب حضورك

هلا باخوي
سلطان
شكرا لك طيب حضورك
ولا هنت

بارك الله فيك

بيض الله وجهك

اتمنالك التوفيق إن شاء الله

أخيك ابوروان

يسلموووو يالغاليه

الدريم ويب

ماودي اضيفه

يضبط ولا لا

هلا باخوي
ابو روان
شكرا لك طيب حضورك
ولا هنت

هلا بالغاليه
بنت القبيله
ممكن تضبط اذا استبدلتيها بالكريمه العاديه
شكرا لج مرورج غاليتي
لا عدمتج