فول الصويا وفوائده للنساء والرجال

04-03-07, 04:12 PM

_ يحمي من سرطان الثدي
إن النساء الآسيويات واليابانيات اللاتي يعتبرن فول الصويا جزءا من الحميه الغذائيه في
حياتهن ،نسبة الإصابة لديهن بسرطان الثدي اقل بكثير مماهي عليه في المجتمعات الأخرى
اللاتي لا يتناولن فول الصويا
_ يقلل خطر الإصابة بسرطان البروستات
أيضا الدراسات وجدت ان رجال المجتمعات التي تستهلك نسبه من فول الصويا مثل رجال
اليابان ، نسبة سرطان البروستات عندهم أقل من رجال المجتمعات التي لا تتناول فول الصويا
_ يخفي أعراض فترة انقطاع الحيض
إن الحمية الغذائيه التي يكثر فيها فول الصويا تقلل اعراض فترة انقطاع الحيض عند المرأه
مثل التعرق في الليل والإحساس بنوبات حرارة ،في دراسه على نساء فترة انقطاع الحيض
تم وضعهن في حمية تعتمد على تناول فول الصويا وجد أن الأعراض انخفضت بنسبة 40%
إن فول الصويا يحتوي على ماده تساعد في خفض الاستروجين خلال فترة الانقطاع
_ يساعد في تلافي هشاشة العظام
وجدت الدراسات كذلك أن أي حمية غذائيه غنيه بفول الصويا او حبوب الصويا تقلل نسبة
فقدان العظام الذي يحصل مع تقدم العمر، بل إن فول الصويا يسهم في تقوية العظام ، بل ان التوفو
فيه نسبة كالسيوم رائعه لبناء العظام