![]() |
![]() |
![]() |
روائع شعريه |
روائع الكسرات |
![]() |
|
![]() |
||||||||
![]() |
|
![]() |
||||||||
![]() |
![]() |
|||||||||
![]() |
|
![]() |
الـــمـــلـــتـــقـــى الــــــــــعــــــــام [للنقاش الهادف والبناء والمواضيع الاسلامية والعامه] |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
#1 |
إداري سابق
|
![]() ![]() كيكة بالفانيليا المقادير : 3 بيضات علبة قشطة كاسة سكر ناعم ملعقة بيكينج باودر نصف ملعقة فانيليا كاسة دقيق ربع كاسة زيت نباتي التحضير: ![]() حلى بسكوت دايجستيف الطبقه الأولى: بسكوت دايجستف مطحون + إصبع زبده أو أكثر شوي يخلط مع بعض وإذا حسيتي البسكوت ناشف زيدي شوي من الزبده . الطبقه الثانيه: ك فستق مكسر + 2 بيض + نص حليب محلى + م ص فانيلا يخلط بالملعقه ويسكب على البسكوت ويدخل الفرن من أعلى على نار هادئه إلين يحمر السطح شوي. الطبقه الرابعه باقي الحليب محلى + ظرف كريم كرمل + ربع ك حليب سائل يخلط على النار إلى أن يتماسك ويبدأ بالغليان يرفع من على النار ويضاف إليه (ظرف جلاتين + فنجان ماء حار) يخلط الجلاتين جيداً مع الماء ويضاف على الخليط السابق ويخلط ثم يسكب على الطبقه الثانيه. يبرد ثم يقطع مربعات ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
إداري سابق
|
![]() ![]() طبقة(1) صفي في صينية بسكويت الجوزاء بالشكولاته بعد غمسه في حليب سائل.. طبقه 2 اخلطي2كاس حليب بودرة محموس/2قشطة/2فنجال مرسكر/شوي ماء ضعي (نصف) الخلطة السابقة على البسكويت طبقة(3) صفي كيك اليمامة بعد فصل الجزئين فوق الطبقة السابقة((انتبهي من وضعها بدون فصل لانه سيصبح عريض جدا وطعمه غير جيد)).. طبقة(4) ضعي النصف المتبقي من الخلطة السابقة..طبقة(5) طبقة اخرى من بسكويت الجوزاء مغموسة بالحليب طبقة(6) بالخلاط 12حبة جبن كيري علبة حليب نستله ذات الحجم المتوسط... اخيرا ضعيه بالفرن من فوووووووووووق حتى تجمد الخلطة السابقة.. ثم زينيه بالهيرشي او بالطريقة التي تناسبك..ثم ضعيه في الثلاجة.....ثم قطعيه وصفيه في صينيه وبالهناء والعافية... ((((((ملااااااااااااااااحظات)))))) 1/لايغرك كثر الطبقات الحلى سهل جدا وماستغرق اكثر من ثلث الى نصف ساعة (على حسب حركتك) 2/ممكن ان تعملي نصف المقدار حيث ان نصفه يكفي ل5الى6اشخاص.. 3/يمكن ان تستبدلي كيك اليمامة بكيك امريكانا ((اللي يجي بقصدير مستطيل كبير شوي)))وتقطعينه حلقات رقيقه..((يكون الذ من اليمامة)) 4/هذا الحلى من اروع انواع الحلى التي ذقتها في حياتي.. ![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
إداري سابق
|
![]() ![]() ]حلى 9 تمرات اولا: في صينيه بايركس رصي عجينه مكونه من 2 علبه بسكوت شاي مطحون وقشطه وربع اصبع زبده ثانيا : في الخلاط ضعي علبه حليب نستله كبير محلى و 9 حبات كيري و 9 حبات تمر ويفضل المكنوز اللين و 2 ملعقه كبيره كاكاو بودره وملعقه كبيره نسكافيه بعد ذلك يصب المقدار السابق فوق العجينه ثم تدخل الفرن لمدة 15 دقيقه حتى تحمر ثم تقطع وتقدم بارده ![]() |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |