|
|
|
|
|
|||||||
| الـــمـــلـــتـــقـــى الــــــــــعــــــــام [للنقاش الهادف والبناء والمواضيع الاسلامية والعامه] |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
28-08-07, 11:47 AM
|
#1 | |
|
إداري سابق
|
القهوة العربية في رمضان الكريم
[align=center][frame="1 90"]بســــــــــــــــم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ...... اخواتي رمضان قرب والقهوة موسمها حامي الله يبلغنا رمضان أعواما عديدة نحن وأحبابنا وكل المسلمات والمسلمين ... آمين اخواتي حبيت اعرفكم على طريقة القهوه في شهر رمضان المبارك في بيتي مانستقني عن الجزه والدلال الصفر وتكون القهوه على الفحم طول شهر رمضان الكريم...والله يابنات لها مذاق احسن من الترامس طريقة القهوة تحطين 3ملاعق من البن في الدله مع 2ملعقه هيل مطحون 1ملعقه من الزعفران الايراني وماء مغلي كافي للدله الكبيره وبعد تجهيز القهوة يكون عندك الفحم والع في الجزه حطي الدله على الفحم وخليها تغلي وذوقي القهوة الرمضانيه ياالله يابنات كل وحده تقول كيف طريقكم في تقديم القهوة الرمضانيه اختكم أمــة الله[/frame][/align] |
|
|
|
28-08-07, 07:24 PM
|
#2 | |||
|
مستشار شئون الاعضاء
|
بارك الله فيك
اخوك الحب الباقي دمت بخير
|
|||
|
|
|
29-08-07, 12:05 AM
|
#3 | |
|
إداري سابق
|
[frame="1 80"]
اخوي الحب الباقي بارك الله فيك على المرور[/frame] |
|
|
|
|
29-08-07, 01:20 AM
|
#4 | |
|
عضو برونزي
|
اختي الغاليه
امة الله مشكوره على الموضوع الرائع ويبله تفاعل من جميع الاعضاء بارك الله في جهودك المثمره باذان الله اختي القهوة الرمضانيه عند اهلي غير عن طريقه اعدادك لها وهي ان توضع الماء في تلاجة القهوة كمقياس للماء وزيدي عليها كوب ماء حتى ماتتبخر وتنقص القهوة وبعد ما يغلي الماء نحط 4ملاعق بن مليانه وحبتين مسمار وخليها تغلي لمدة نصف ساعه وبعد النصف ساعه من الغليان تكون الثلاجه جاهزه بالزعفران و2ملعقه هيل 1ملعقه نانخه وبهذه الطريقه تكون القهوة الرمضانيه جاهزه ومشكوره يامشرفتنى على المجهود الكبير |
|
|
|
|
29-08-07, 10:29 AM
|
#5 | ||||||||||||||||||||||
|
إداري سابق
|
[frame="1 80"] اختي الغاليه سحايب حزن بارك الله فيك على المداخله الرائعه واسال الله العلي القدير ان يبلغك رمضان اعوام عديده وكل عام وانتي بخير[/frame] |
||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
29-08-07, 10:48 AM
|
#6 | |
|
عضو فعال
|
اختي الغاليه
امة الله مشكوره على الموضوع الرائع وبارك الله في جهودك المثمره القهوه عندي اولا أغلي الماء وأضع عليه 4ملاعق بن هرري وتركها تغلي لمدة 10 دقائق أكون محضره الدله وأضع 2ملعقه هيل ربع ملعقه مسمار شوي زعفران اصب القهوه بالدله وأغليها شوي القهوه جاهزه حياكم الله عليها |
|
|
|
|
29-08-07, 11:34 AM
|
#7 | ||||||||||||||||||||||
|
إداري سابق
|
اخت الغاليه تشكرين على التفاعل الرائع منك وطريقة القهوة عندك ماهي بعيده عن طريقتي في الايام العاديه بس الاختلاف في رمضان وجود الجزه والدلال والله بتكون القهوة مميز اختي جربي القهوة من الدلال والجزه احكمي على المذاق اسال الله انه يبلغك رمضان وانتي بخير وصحه وعافيه[/frame] |
||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
29-08-07, 11:18 AM
|
#8 | |
|
عضو فضي
|
مشرفتنا الغاليه
بارك الله فيك على المجهود الكبير الي تبدلينه من الروقي بالملتقى في جميــــع الاقسام اختي ادعو الله عز وجل انه يبارك لكي في شعبان ويبلغك رمضان وكل عام انتي واهلك بكل خير وسلام اختي القهوة في رمضان مثل الايام الي قبل ما فيه اي تميز عن باقي الايام قهوتي في الايام كلها نفس الطعم ولاكن تتميز بكثر استهلاك القهوة عن باقي الايام الماضيه وطريقتي في القهوة نغلي الماء ونضيف اليه من 4الي خمس ملاعق من البن الهرري والقمتي مخلوط مع بعض بمقدير متساويه ونترك القهوة تغلي على نار هاديه لمدة ساعه الا ربع وبعد بتكون ترمسة القهوة جاهزة 2ملعقه هيل و1ملعقه مسمار المطحون وبعد ذوقي القهوة على اصول حرب |
|
|
|
|
29-08-07, 11:43 AM
|
#9 | ||||||||||||||||||||||
|
إداري سابق
|
[align=center]
اخت الحبوبه ريم اشكرك جزيل الشكر على هذه الشهد الي اعتز بها وهي مثل الوسام على صدري اختي اشكر تفاعلك مع الموضوع واشكر كرم واصالة حرب الاصيله اختي لذي سوال بسيط للفائده فقط ليش انتم تحطون نوعين من البن في القهوة اول مرة اسمع ان البن نوعين ينخلط مع بعض للقهوه ما ادري ايش الحكمه من نوعين البن ارجو الافاده ليستفيد الجميع من هذه الوصفه[/frame][/align] |
||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
29-08-07, 12:46 PM
|
#10 | |
|
عضو فعال
|
[frame="1 50"]
سبحاااان الله القهوة المشروب الذي يعطر ويزين رائحة كل بيت سواء في رمضان او غير رمضان رائحة القهوة مع البخور لها كيف ومزاج انا من عشاق القهوة طبعا البن المفضل الهرري /// والهيل ابو حبات كبيرة اعتقد اسمه جانبو وفعلاً طعم القهوة من الدلة اطعم بكثير من الترامس طريقتي طريقة عادية اغلي البن فب بكرج القهوة المخصص ثم اضع ملعقتين هيل في الترمس وبعدها اصب القهوة اما إذا كانت في الدلة نفس الشي // اضع الهيل في الدلة واصب القهوة ثم ارجع الدلة شوي على النار .... الله يعطيك العافية موضوع شيق مع خالص تحيتي وتقديري  [/frame] |
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
|
|
|
 |
 |
العرض المتطور
