روائع شعريه |
روائع الكسرات |
|
||||||||||
الـــمـــلـــتـــقـــى الــــــــــعــــــــام [للنقاش الهادف والبناء والمواضيع الاسلامية والعامه] |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
22-01-07, 09:40 AM | #1 | |
إداري سابق
|
كبسة الكاري ....... لـــــــــذيذه.
كبسة الكاري ....... لـــــــــذيذه.
المقادير: بصل مقطع بالطول لحم بهارات الكاري رز ملح الطريقه: - يحمس البصل بالزيت ثم يضاف الكاري, ويقلب. - يوضع اللحم و يقلب لمدة دقيقه. - ومن ثم يضاف الماء الا ان يغمر اللحم, يغطى القدر ويترك على نار هادئه . - بعد نصف ساعه يضاف الملح. - نقوم بسلق الرز بماء وملح وزيت نصف سلقه. - ثم يضاف على اللحم بعد ان ينضج , لكن لا تدعي الرز يغمر بالماء دعي نصف الرز أبيض فوق. - ويترك لعشر دقائق. |
|
|
|