أرز بالزعفران مع السمك

	السلام عليكم ......... هلا بكم جميعا يالله استانسوا جبتك لكم وصفات جديده حق الغدا بعد ماخلص رمضان الله يعيده والجميع بخير المقادير 4 شرائح فيليه سمك بصلة كبيرة مفرية 2 فص ثوم مفرى ثمرة فلفل أحمر تقطع شرائح 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 كوب أرز 2 ملعقة كبيرة عصير طماطم ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة زعفران 4 ملاعق كبيرة دقيق ملح وفلفل لتتبيل السمك: عصير ليمونة 3 فصوص ثوم مفرية ملح وكمون طريقة التحضير يغسل السمك ويتبل بالثوم وعصير الليمون والتوابل. يشوح البصل فى الزيت حتى يصير لونه ذهبياً، يضاف الثوم والفلفل ويقلب المقدار من 2 إلى 3 دقائق. تضاف 3 أكواب ماء ويتبل المقدار ويضاف الزعفران والبابريكا وصلصة الطماطم ويترك المقدار على النار حتى يغلى. يغسل الأرز ويضاف ويترك على النار حتى يغلى، تهدأ الحرارة ويترك حتى يتم النضج. تغمس شرائح السمك فى الدقيق وتحمر فى زيت غزير حتى يصير لونها ذهبياً محمراً، ترفع على ورق مطبخ. يغرف الأرز ساخناً وترص فوقه شرائح السمك ويقدم مع شرائح ليمون وسلاطة

الله يـعـطـيـك الـعـافيـــــــــــة


اخـوك الـحـب الـبـاقـي


دمت بخير

	هلا باخوي الحب الباقي شكرا لك طيب تواصلك الرائع لا هنت

بارك الله فيك على الموضوع المفيد

بيض الله وجهك

اتمنالك التوفيق إن شاء الله

أخيك ابوروان

	الله يعطيك العافيه اخوي الحب الباقي شكرا لك

	الله يعطيك العافيه اخوي ابو روان شكرا لك

بارك الله فيك


وجزاك الله خير الجزاء اختي الفاضلة


همس الورود


مشاركة قيمـة


وجهد مميز


تحياتي وتقديري

همس الورود


مشاركة قيمـة

	هلا بغاليتي بنت حربيه شكرا لج طيب تواصلج الرائع لا عدمتج دوم

	هلا بغاليتي بنت القبيله شكرا لج طيب تواصلج الرائع لا عدمتج دوم شكرا لج