![]() |
![]() |
![]() |
روائع شعريه |
روائع الكسرات |
![]() |
|
![]() |
||||||||
![]() |
|
![]() |
||||||||
![]() |
![]() |
|||||||||
![]() |
|
![]() |
الـــمـــلـــتـــقـــى الــــــــــعــــــــام [للنقاش الهادف والبناء والمواضيع الاسلامية والعامه] |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
عضو ماسي
|
![]() المنتو الكذاب
يمكن البعض يعرف طريقته ..والى ما يعرف اتمنا يعجبه لذيذ مرره وطريقته تجيبي شرائح السمبوسة ( السويتز ) تقسمي الشريحة الواحدة لنصفين وتحشينها بالحشوة اللي هي : لحم مفروم غير مطبوخ + شوية كزبرة + بصلة مفرومة + ملح وبهارات .. ألحين جيبي طماطم وبصل وفلفل أخضر وقطعيهم شرائح وحطيهم في قاع الصينية بهذا الشكل : ![]() لفي الشريحة على شكل رولة ( وما عليك من الأطراف بتكون مفتوحة مي مشكلة ) رصيها في الصينية بشكل مرتب على شرائح الطماطم والفلفل .. بعد ما تخلصي جيبي موية مغلية ملء كاسة ونص + مكعب ماجي ذوبيهم مع بعض وصبيهم على وجه الرولات .. رشي شوية بهارات ( كمون وفلفل أسود ) على الوجه ![]() غطي الصينية بقصدير و دخليها الفرن لمدة 45 دقيقة على نار هادئة .. طلعيها خليها تبرد شوي ![]() ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ طريقة ثانية رولات الدجاج بنفس شرائح السويتز نقسمها نصفين ونحشيها المرة هذي بالدجاج .. نجيب الدجاج المسلوق والمنتف لقطع صغيرة وتحمسينه مع بصل وزيت ( وحطي الخضار اللي تبغيها " جزر , كرنب , ذرة " اللي ودك فيه ,, يعني حسب الرغببببة .. نجيب الصينية و المرة هذي ما فرشت في القاع شئ على طول لفيت الرولات بالدجاج ورصيتها في الصينية ![]() بعدين جيبي ملء الكاس موية مغلية + مكعب ماجي وصبيها على الوجه غطي الصينية بالفويل ودخليها الفرن من 10 دقائق إلى ربع ساعة " على نار هادئة " طلعيها من الفرن وصبي خلطة القشطة على الوجه .. خلطة الوجه : عبارة عن علبة قشطة + 3 أكل جبن سائل تخلط زيييين وتصب على الوجه .. دخليها الفرن وشغلي من فوق لحد ما تتحمر وطلعيها : ![]() خليها تبرد تماماً عشان تتقطع معاك بسهولة وبشكل مرتبببب وبس خلصنا وبالهناء والعافييييييييييييية ![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
![]() |
![]() |
#3 |
![]() |
![]() |
#4 |
![]() |
![]() |
#5 |
![]() |
![]() |
#6 |
![]() |
![]() |
#7 |
![]() |
![]() |
#8 |
![]() |
![]() |
#9 |
![]() |
![]() |
#10 |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |