![]() |
![]() |
![]() |
روائع شعريه |
روائع الكسرات |
![]() |
|
![]() |
||||||||
![]() |
|
![]() |
||||||||
![]() |
![]() |
|||||||||
![]() |
|
![]() |
الـــمـــلـــتـــقـــى الــــــــــعــــــــام [للنقاش الهادف والبناء والمواضيع الاسلامية والعامه] |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
عضو برونزي
|
![]() ![]() المقادير: 3 ك جريش 2/1 ك رز مصري كوبين ونصف لبن زبادي بصلة مفرومة نصف كاسة زيت للبصل 8 كاسات ماء 4 كاسات مرق م ص كمون 2/1 م ك كزيرة ناشفة م ك ملح مكعبين ماجي 4 حبات بصل مفروم كاسة إلا ربع سمن فارم حبتين ليمون ناشف مدقوق ناعم الطريقة: 1- ينقى الجريش ويغسل جيداً هو والرز. 2- ضعي الزيت في قدر وضعي عليه البصلة ويقلب إلى أن يذبل البصل وضعي عليه الجريش والرز والماء والمرق والماجي واتركيه حتى يغلي ثم ارخي عليه النار جداً و ضعي حديدة عازلة بين النار والقدر واتركيه إلى أن يتشرب مائه 3- ضعي عليه اللبن والملح والكمون ويقلب الجميع جيداً. 4- اقدحي السمن ويوضع عليه البصل ويقلب إلى أن يصبح ذهبي اللون وضعي عليه الليمون والكزبرة الناشفة ويقلب لمدة دقيقة. 5- ضعي الجريش في الصحن المعد وضعي على الوجه خليط البصل والليمون والسمن ويقدم |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
![]() |
![]() |