<h2>الفوائد الصحية للتفاح</h2>

تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيداً ، هو مثال قديم على اللغة الويلزية يعرفه الكثير من الناس بالتحديد في بلاد الغرب لكن ما الذي يجعل هذه الفاكهة خاصة جداً وما هي الفوائد الصحية المرتبطة بتناول التفاح باعتبارها واحدة من أكثر الفواكه المزروعة والمستهلكة في العالم ، يتم الإشادة باستمرار بالتفاح على أنه "طعام معجزة".



في الواقع تم تصنيف التفاح في المرتبة الأولى في مقال ميديكال نيوز اليوم عن أفضل 10 أطعمة صحية التفاح غني للغاية بمضادات الأكسدة المهمة والفلافانويد والألياف الغذائية والمغذيات النباتية والمواد المضادة للاكسدة في التفاح قد يساعد على التقليل من خطر الاصابة بالسرطان ، ارتفاع ضغط الدم ، مرض السكري ، و أمراض القلب .

<h3>تقليل خطر الإصابة بمرض السكري</h3>

يمكن أن يساعد التفاح أيضاً في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري وجدت دراسة شملت 187382 شخص أن الأشخاص الذين يتناولون ثلاث حصص أسبوعياص من التفاح أو العنب أو الزبيب أو العنب البري أو الكمثرى كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 7? مقارنة بمن لم يتناولوه.

<h3>مكافحة سرطان الثدي</h3>

هناك أدلة متزايدة تشير إلى أن تفاحة في اليوم قد تساعد في الوقاية من سرطان الثدي وفقا لسلسلة من الدراسات التي أجراها الباحث البارز في كورنيل روي هاي ليو قالت ليو إن بحثها يضيف إلى "الأدلة المتزايدة على أن زيادة استهلاك الفواكه والخضروات بما في ذلك التفاح ستوفر للمستهلكين المزيد من الفينول الذي يثبت أن له فوائد صحية مهمة وأود أن أشجع المستهلكين على تناول المزيد والمزيد من مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات يوميا. "

<h3>بعض الاسئلة الخاصة بالتفاح</h3>

<h3>هل يجب أن آكل قشر التفاح</h3>

معظم الألياف والمواد المضادة للاكسدة في القشرة كما تقول ديان هيسون دكتوراه ، RD 6 أخصائية تغذية في جامعة كاليفورنيا ديفيز في قسم الطب الباطني.

<h3>ماذا عن المبيدات على القشرة</h3>

يقول الدكتور هايسون "على الرغم من المفاهيم الخاطئة العامة وجدت المختبرات باستمرار مستويات منخفضة للغاية إن وجدت من بقايا المبيدات على جلد التفاح".

<h3>لدي مرض السكري من النوع الثاني ، هل يمكنني أكل التفاح</h3>

وفقاً لجمعية السكري الأمريكية ، "التفاح هو غذاء مغذي ولا يزال بإمكانك تناوله حتى لو كنت مصاب بمرض السكري." تذكر الجمعية الناس بتناول القشرة وتنصحهم بشراء تفاح صغير (يبلغ قطره 2.5 بوصة).