هذا حلوى سويته وعجبني وان شاء الله تجربوه ويعجبكم
المقادير:
1بسكويت شاي
علبة صغيرة زبادي
علبة قشطة
زيت أوزبدة سايحة
2كوب سكر او كوب ونص
كوب حليب جاف
الطريقة:
نطحن البسكويت ناعم مره بعدين
نعجنه بالزيت أو الزبدة (المتوفر عندك)
نخلط الزبادي مع الحليب ونضعه على البسكويت
ندخله الفرن( من فوق تولعينه )وتخليه شوي مره لما تتكون
طبقة متماسكة (انتبهوا ينشف مره) وبعدين
تسوون التوفي السكر تحطونه على النار
لما يذوب ويصير ذهبي نضيف القشطه ونخلط
بسررررررررررررررررررررررعة ونضيفه
على الوجه ويترك في الثلاجة حتى يبرد
وأحلى شي لما تقدموه مع القهوة
وبالهنا والعافية