صينية دجاج بالفرن رهييييييييييبة
لمقادير:-
دجاجة مسلوقة ومسحبة
4 جزرات كبيرة مبشورة
4 فصوص ثوم مدقوقة
ربع قالب زبدة
مكعب ماجي واحد
دارسبن+ فلفل اسود
6 ملاعق كبيرة مايونيز (لا تخافون ماراح يبين طعمها)
صلصة كنور كريمة الفطر وهذي تلاقونها عند سبورماركات الكبيرة وعلبتها تشبة علبة المايونيز وخواتي بالكويت تلقونها عند مركز سلطان وجربها تراها عجيبة حطي حوالي 3 -4 ملاعق من الصلصة
علبة واحدة حلوم مبشور
باذنجان مقطع دوائر ومقلي (الكمية علي حسب صوانيكم يالغاليات)
نصف علبة كريمة الطبخ
الطريقة
احمسي الجزر والثوم مع الزبدة علي النار
حطي الدجاج والبهارات والماجي واحمسيهيم ليمن يستووون
وبعدين حطي المايونيز وصلصة الفطر
في صحن بايركس صفي الباذنجان وحطي علية نصف كمية الحلوم وبعدين حطي علية خلطة الدجاج وبعدين باقي الحلوم وصبي علية الكريمة ودخليها بافرن من تحت لمدة تقريبا 15-20 دقيقة بس علي نار هادئة وبعدين حمريها من فوق
طبعا الطعم خيالي فوق ماتصورووون الكل قال هذا الطبق عجيييييييييب وخيالي
والتجربة خير برهان
وبالعافية