دجاج محشو خضار
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم محضره لكم طبخه دجاج محشو خضار
المقادير:
دجاجه كامله
كوسه مقطعه مكعبات
بطاطس مقطعه مكعبات
بندوره مقطعه
جزر مقطع
بصل مقطع
ملح -بهارات
ملعقه زيت زيتون
فلفل اسود
توم مفروم
الطريقـــــــــــــــه:
ننضف الدجاجه ثم نملحها ونضع عليها البهارات من الداخل والخارج
ثم نضعها في الصنيه نحشيها باالخضار بعد اضافه الملح والبهارات
نضع عليها زيت الزيتون ونغطيها باالقصدير ونضعها في الفرن
حتى تستوي ثم ندعها تتحمر