500 غرام معجون البطاطس (نأخد البطاطس نصلقها ثم نطحنهايدويا لا نستعمل الخلا ط الكهربائي)
ملعقة كبيرة من الزبدة
أصفر بيضة واحدة
القليل من الثوم المقلي
ملح و فلفل أسود حسب الذوق
القليل من البقدونس المفروم
الطريقة:
نخلط جميع المكونات ثم نضعها في صينية البيتزا و ندخلها الفرن مدة نصف ساعة على درجة حرارة معتدلة.
بعد ذلك نزينها حسب الرغبة أو بالعناصر المتوفرة ونقدمها بألف صحة و عافية