اي انا معك انها تنفع في حال وتضر في حال

وغير كذا البكتيريا مفيدة وتدخل في اغذيتنا بشكل كبير


وبنسبة للعالم Alexander Fleming

فهو عالم نباتات وحيوي(احياء) وصيدلاني

وابرز اكتشافاته انزيم lysozyme

واكتشاف المضاد الحيوي penicillin المشتق من العفن Penicillium notatum


------------

كلنا نعرف المضاد الحيوي الذي يدعى البنسيلين .... ومدى اهميته ...


والمضاد الحيوي ... اله تنظيف تعمل على قتل الجراثيم داخل جسم المريض...


الاهمية الاقتصاديه لفطر البنسيليوم ...





أ_ الاضرار ...


1_ بعض انواع البنسيليوم تسبب عفنا ازرق او اخضر لثمار الحمضيات ..

وتعفنات اخرى لثمار التفاح والكمثرى والعنب ..


2_ تسبب تبقعات في ورق الطباعه والكتب ...


3_ وقد تسبب اتلاف المنسوجات والجلود والاعلاف الحيوانيه اذا تعرضت للرطوبة والحراره المناسبه لنموها ..


4_ هناك بعض الانواع تتسبب في مرض الانسان والحيوان ومنها امراض رئويه ...






ب_ فوائدها ...


1_ تستخدم بعض انواعها في صناعة الاجبان ومنها جبن روكفورت الذي يتميز يوجود ثقوب تتخلله ..


وذلك لان الفطر يتنفس هوائيا ... داخل تجويف الجبن والهواء الصادر يعمل على تكوين هذه


الفتحات ...


2_ تستخدم الكثير من انواعه في الحصول على المواد العضويه مثل حمض الستريك والفوليك ...


3_ وكما ذكرنا انفا يستخدم في عمل المضادات الحيويه ..


4_ بعض الانواع تستخدم في صناعة الاصباغ ..


5_ تستخدم في استخراج بعض الانزيمات والفيتامينات مثل فيتامين د






^_^