المقادير"
دجاج مقطعه 4 اجزاء> دجاجه أو اثنين اختياري"
بطاطس مقطعه دوائر +جزر مقطع اصابع +بصل اخضر مقطع كبير +فلفل رومي شرائح
اثنين ملاعق قشطه كي دي دي مذوبه في ماء
ملح +فلفل أسود +الملح الصيني أجيني موتو
الطريقه "
يقلب الدجاج في قليل زيت على الجانبين
يوضع عليه البهارات
توضع عليه الخضار ما عدا الفلفل الرومي ويترك على النار حتى يستوي الدجاج
يوضع القشطه ثم يوضع الفلفل والبصل الاخضر ويترك قليلا ثم يرش بالبقدونس ويرفع ويقدم