ملتقى قبيلة حرب الرسمي

ملتقى قبيلة حرب الرسمي (http://www.m-harb.net/vb/index.php)
-   الـــمـــلـــتـــقـــى الــــــــــعــــــــام (http://www.m-harb.net/vb/forumdisplay.php?f=47)
-   -   طاجن السمك بالبطاطس (http://www.m-harb.net/vb/showthread.php?t=8805)

أمة الله 22-01-07 09:27 AM

طاجن السمك بالبطاطس
 

طاجن السمك بالبطاطس

المقادير


• 1 كيلو سمك (سمك شعور)
• ½ 1 كيلو بطاطس
• ¼ كيلو طماطم
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• عصير ليمون
• 4 فصوص ثوم
• ملح وفلفل وكمون
• حزمة كرفس
• 2 كوب ماء


طريقة الطبخ


تبلى السمكةبالملح والفلفل الاسود والكمون وعصير الليمون.
قطعى البطاطس والبصل والكرفس والطماطم واضيفى اليهم الملح والفلفل واخلطيهم مع بعض .
ضعى الخضروات فى صينية طاجن ومن فوقهم السمكة.
اضيفى الزيت والماء الى الصينية ثم غطيها بورق الالمونيوم ثم ضعيها بفرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة ثم انزعى ورق الالمونيوم للتحمير.

ابراهيم الحربي 22-01-07 09:28 AM

الله يعطيك الف عافيه يا أمة الله...

@ندى@ 22-01-07 10:33 AM

مشكورة والله على الطاجن بجربة بس بددددددددددددددون بطاطس


عشان ماتخن

ههههههههههههههههه


شكراااااااااااالكي

أمة الله 22-01-07 04:16 PM

بارك الله فيك
اخوي ابراهيم الحربي
على المرور

أمة الله 22-01-07 04:17 PM

بارك الله فيك

اختي الغاليه اميرة الورد

على المرور

ابوفواز النويمي 23-01-07 11:59 PM


بارك الله فيك على الموضوع ...
يعطيك العافيه ... مجهود طيب ....
لا عدمنـــاكـ....
اخيك ابوروان

أمة الله 26-01-07 07:48 PM

بارك الله فيك

اخوي ابو روان
و
شكرا على المرور

سحايب حزن 04-02-07 01:33 AM

http://www.alhroob.com/vb/images/threadbag/32.gif

أمة الله 04-02-07 11:25 AM

بارك الله فيك

سحايب حزن

على المرور

حميدان العوفي 04-02-07 02:28 PM

يعطيك العافية و بـــــــــــارك الله فيك



الساعة الآن 08:26 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi