ملتقى قبيلة حرب الرسمي

ملتقى قبيلة حرب الرسمي (http://www.m-harb.net/vb/index.php)

- - المعرق (http://www.m-harb.net/vb/showthread.php?t=6084)

http://www.lakii.com/img/all/Jun05/gvYnLn06081714.jpg

لحم مقطع الى قطع متوسطه مع العضم

بصل مقطع مربعات
بندورة مقطعه مربعات
صلصا بهارات مشكله

الطريقه

http://www.lakii.com/img/all/Jun05/c9PU0S06081717.jpg

نحمر البصل نضع اللحم ونحمسه الى ان يحمر اللحم مع البصل
نضع البندورة والبهارات والصلصا ونقلبه مع بعض
ونضع قليل من الماء ونتركه ليتعرق بماء اللحم
الى ان ينضج
ملاحظه ( اذا شفتى ان اللحم لم يستوى زيدى قليل من الماء الى ان يستوى
وتكون النار هادئه جدآ)ويقدم مع الرز او الخبز

الف عافيه

منقول

بارك الله فيك على الموضوع المفيد

بيض الله وجهك

اتمنالك التوفيق إن شاء الله

أخيك ابوروان

الأخت سارا

مشكوره على جهودك الرائعه

بارك الله فيك

ودمتي بخير