ملتقى قبيلة حرب الرسمي - صينية دجاج بالخضار

ملتقى قبيلة حرب الرسمي (http://www.m-harb.net/vb/index.php)

- - صينية دجاج بالخضار (http://www.m-harb.net/vb/showthread.php?t=36770)

صينية دجاج بالخضار

اليوم جايبلكم طبخه انشاء الله تعجبكم

البشري اليوم في المطبخ شكلها خربانه هههه امزح تراني طباخ

صينية دجاج بالخضار

المقادير

دجاج مقطع حسب الطريقه اللي تحبينها

خضار مقطعه صغيره والمقدار حسب الرغبه

بصل و طمامطم مقطع شرائح دائريه

بهارات مشكله +ذره من بودره زعفران+كمون+

كركم طبعا كلهم بودره

لاتكثري من البهارات عشان متصير حاررررررررررررررره

وشوية زيت وطبعا ملعقة طعام من الملح

الطريقه

1/ تخليطين بطاسه صغيره الملح و جميعا البهارات

2\ ثم تبهرين الدجاج بالهارات مخلوطه بزيت والملح

3\ ثم تبهري الخضار

وتحطيهم بصينيه بايركس يفضل انه يكون لها غطاء

ثم نضيف اليها البصل والطماطم

ثم نغطي الطبق بالغطاء الخاص لصينيه البايركس

واذا لم يتوفر نستخدم القصدير

نضعه في الفرن لمدة ساعة الا ثلث ثم نرفع الغطاء

ونتركه في الفرن لمدة ثلث ساعة

يعني الطبخه كلها تستغرق الساعه

وهذاء الشكل النهائي

http://a020a.com/vb/attachment.php?a...1&d=1229972793

هلا بالشيف البشري

يعافيك ربي لروائع ما احضرت لنا

واكثر ما يعجبني طبخ الفرن

::

سلمت يمناك لطرحك المميز

::

البشري

تسلم يدينك ياشيف

والله الرجااال عليهم طبخ لذيذ ولهم ذوقهم الخااااص واشووف ابوي اذا اشتهى يطبخ يسويلنا الكبده تطلع من تحت ايده لذيذه جدااااااااا مو زي طبخ البنااات

تسلم ايديك البشري

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلافة الحب (المشاركة 423647)

هلا بالشيف البشري
يعافيك ربي لروائع ما احضرت لنا
واكثر ما يعجبني طبخ الفرن
::
سلمت يمناك لطرحك المميز
::

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احساس ليل (المشاركة 423983)

البشري
تسلم يدينك ياشيف
والله الرجااال عليهم طبخ لذيذ ولهم ذوقهم الخااااص واشووف ابوي اذا اشتهى يطبخ يسويلنا الكبده تطلع من تحت ايده لذيذه جدااااااااا مو زي طبخ البنااات
تسلم ايديك البشري