ملتقى قبيلة حرب الرسمي - دجاج بالقشطة ياقشطه ؟؟؟في عشرين دقيقة خالصه

http://www.alhroob.com/vb/attachment...1&d=1188908053

المقادير ياقشطات /

قشطة قيمر هذي اللي استخدمتها ( من كي دي دي ) الكويتيه وممكن غيرها

دجاج صدور مقطع طويل

جزر مقطع اعواد

وفلفل رومي مقطع اعواد

وبصل مقطع طويل +وثوم+ وزنجبيل طازج مبشور مقدار ملعقة

وبهارات ( كركم + فلفل ابيض + قرفه +كمون +زنجبيل مطحون )ورشه ملح ليمون اذا عندك او اضيفي قطرات من عصير الليمون

وصلصة الصويا السوداء ولو ماعندك مثلا خذي حقت الاندومي الصلصة السوداء عرفتوها

نصف مكعب ماجي

http://www.alhroob.com/vb/attachment...1&d=1188908053

حمري البصل والثوم والزنجبيل في زيت زيتون افضل

وبعدين ضيفي الدجاج وحركي وبهري طبختك بالبهارات والصلصة السوداءوخليها عشر دقايق

وبعدها ضيفي الجزر والفلفل الرومي وحركيها ايضا وخليها عشر دقائق وفي الاخير اضيفي القشطه

بس كذا ...خلصت العشرين دقيقه شايفين صبي خلطتك في صينيه بايركس وحطيها في الفرن

شوي يعني يكون الفرن حار وخليها دقيقتين ،،، وتكوني مغطيتها بقصدير

وقدميها مع الرز الابيض

منقوووووووول