السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الجريش بالقشطه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289749.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289870.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289929.jpg
المقادير :
كاس ونص جريش
بصله
قطعة شحم
مرقه ماجي
اجيني موتو
كاس ونص حليب سائل الصافي
علبة قشطه
ملح
الحشوة :
بصلة كبيرة مقطعه صغير
بهارات الجريش( مسمنه )
ملعقة معجون طماطم

الطريقه :
يغسل الجريش وينقع لمدة ساعتين
تبشر البصله وتشوح مع الشحم المذاب الى ان تذبل دونتغير لون البصل
يضاف المرق ماجي والاجيني موتو و يحرك ثم يضاف الماء ويقلب الى ان تذوب الماجي ثم يضاف الجريش ويقلب
يتركعلى نار هادئه مع التحريك الى ان يستوي الجريش ثم يضاف الحليب والقشطة ويعدل الملح ويترك الى ان ينضج الى الدرجه المستحبه
تعمل الحشوةبحمس البصل الى ان يشقر لونه ثم تضاف المسمنه ومعجون الطماطم
يغرف الجريش وتوضع الحمسه عليه ويقدم وبالف عافيه


منقوووووووووووول

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغرابيه (المشاركة 199405) وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته يعطيكِ العافية مشكورة أخيتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @ندى@ (المشاركة 199408) يعطيكي الف عافيا امة الله على الاكلات الحلوووووووووووه يسلمووووووووووووووووووو

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنفاااس نجد (المشاركة 199511) امه الله ياطباختنا http://www.alhroob.com/vb/images/threadbag/3losh7.gif