|
معجنات روووعــــــه
معجنات
المقادير اولا نحتاج لعجينة انا عملت عجينة العشر دقائق الحشوة لحمة مفرومة بندورة مفرومة ناعمة بصلة مفرومة ناعمة فليفلة حمراء مفرومة ناعم http://www.66n.com/pics/hosted/eyf66...hrzv9bcf6w.jpg الطريقة نبدا مع الحشوة نقلي اللحمة جيدا ثم نضيف فوقها لبصل http://www.66n.com/pics/hosted/qaxu7...muzufreyma.jpg نحرك جيدا ونتركها قليلا على نار خفيفة حتى تذبل قليلا ثم نضيف فوقها الفليفلة http://www.66n.com/pics/hosted/xg408...dwub841fk4.jpg نقلب جيدا ونتركها دقيقتين عنار خفيفة ثم نرفعها عن النار ونضع فوقها البندورة والملح والبهار ونحرك جيدا http://www.66n.com/pics/hosted/7eyw2...rbprpxb4oo.jpg وهذا شكل الحشوة النهائي http://www.66n.com/pics/hosted/znedo...pqpeinlq5a.jpg هلا نجي للعجينة ناخد قطعة ونفردها ونعملها رقيقة ونجيب كوب كبير ونبدا بتقطيعها على شكل دوائر http://www.66n.com/pics/hosted/1c5bf...e77dofy0v5.jpg ناخد قطعة ونفردها شوي بيدنا ونضع قليلا من الحشو بداخلها http://www.66n.com/pics/hosted/otu3h...7rp6e68a2l.jpg ثم نبدا بتسكيرها عالجوانت نعمل لها اربع جوانب وهيك بتطلع بس سكريها منيح عشان ما تفرد http://www.66n.com/pics/hosted/mof23...hujzrm3wze.jpg يتبـــــــع |
http://www.66n.com/pics/hosted/vqd0q...p2z8rf7n18.jpg
http://www.66n.com/pics/hosted/unxsc...2ap2vpj7p5.jpg وهذا شكل ثاني على شكل القوارب شكله كتير حلو وعملت على شكل دوائر ونجمة http://www.66n.com/pics/hosted/0e6wd...itzbruqh16.jpg وهذا شكلهم النهائي http://www.66n.com/pics/hosted/ph3vq...0nt1l00b8o.jpg وبالهنا والعافية http://www.66n.com/pics/hosted/9o4co...xr2bqlxo4w.jpg منقوووووووووول |
|
\
\ الله يعطيك العافيه \ \ |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
|
|
|
|
الساعة الآن 08:08 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
