ملتقى قبيلة حرب الرسمي - الكوسة الباكستانية الحارة

ملتقى قبيلة حرب الرسمي (http://www.m-harb.net/vb/index.php)

- - الكوسة الباكستانية الحارة (http://www.m-harb.net/vb/showthread.php?t=8808)

الكوسة الباكستانية الحارة

الكوسة الباكستانية الحارة

المقادير:

1/4 كأس زيت للطبخ.

- 1 بصلة مقطعة شرائح رقيقة.

- 6 ثمرات من الكوسة مقطعة إلى أنصاف دوائر.

- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

- 2 كأس ماء.

- 2 ملعقة صغيرة فلفل حار ( شطة ).

- 1/2 ملعقة صغيرة كركم.

- 1/2 ملعقة ثوم مفروم.

- 1 ملعقة كزبرة ناشفة.

- 3 فصوص ثوم كاملين.

- 7 حبات فلفل أسمر.

- 4 ثمرات طماطم مقطعة.

- 2 ملعقة كبيرة زبادي.

الطريقه :

1- سخني الزيت في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة ثم قومي بقلي البصل حتى يصل إلى اللون الذهبي.

2- أضيفي الكوسة، الملح، الماء، الفلفل الحار ( الشطة )، الكركم، الثوم المفروم، الكزبرة، وفصوص الثوم الكاملة وحبات الفلفل الأسمر والزبادي والطماطم وقلبيهم مع بعضهم جميعاً، حولي الحرارة إلى مستوى حرارة أقل ليغلي ببطئ لمدة 10 دقائق وقلبيهم من حين لآخر حتى يتم نضج الكوسة..

صحة وعافية

الله يعطيك الف عافيه يا أمة الله...

شكراااااااااااااااااااااااا

للكوسة البكستانية

الحاااااااااااااااااره

صراحة احب الاشياء الحارة

بارك الله فيك
اخوي ابراهيم الحربي
على المرور

بارك الله فيك

اختي الغاليه اميرة الورد

على المرور

بارك الله فيك على الموضوع ...
يعطيك العافيه ... مجهود طيب ....
لا عدمنـــاكـ....
اخيك ابوروان

بارك الله فيك

اخوي ابو روان
و
شكرا على المرور

بارك الله فيك

سحايب حزن

على المرور

بار ك الله فيك اختي ريم
و
شكرا على المرور

شكراً لجهودك الرائعه والمفيده

يعطيك العافية و بارك الله فيك

تحياتي

بارك الله فيك اخوي نمر
و
شكرا على المرور

بارك الله فيك
اخوي ابن خير الله الردادي
على المرور

الأخت أمة الله

مشكوره على جهودك الرائعه والمفيده

شكرا لك اخوي المسافر راح
و
بارك الله فيك
على المرور

بارك الله فيك اختي امة الله

على المجهود المبدول منك في الملتقى

بارك الله فيك
اخوي الراعي والذيب
على المرور

الله يعطيك الف عافيه يا أمة الله...

شكرا لك اخوي
مشعان الحربي
و
بارك الله فيك
على المرور

بارك الله فيك

شكرا لك

اختي الانامل الفضيه

و

بارك الله فيك
على المرور

الله يـعـطـيـك الـعـافيـــــــــــة
بيض الله وجهك

بارك الله فيك

اخوي الحب الباقي

على المرور

الله يعطيك الف عافيه

بارك الله فيك
اخوي نشمي المطوع
على المرور

الله يعطيج الف عافيه غاليتي
أمة الله

مشرفتنا القديرة : أمة الله

يعطيك العافية و بارك الله فيك


	اختي الحبيبه ســــــــارا بارك الله في تواجدك ياكل الغلا

شكرا لكي اختي


	بارك الله فيك اخوي ابو مشعاب الحربي على المرور

الله يعطيك العافيه قلبو


	هــــــلا والله بالحبوبه انفاس نورتي يالغاليه


	اختي الحبوبه حربيه وافتخر بارك الله فيك على المرور الكريم


	مشكوره حبيبتي العــنـود على المرور الرائع